くらしと微生物のウェルネス・マガジン&ダイアログ
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KOSMOSTについて
2021 - KOSMOST - Page 2
すべての記事一覧
See all the articles
微生物のこと
2021.03.26
パンダやコアラも、微生物と動物たちの知られざる関係
#片倉さとし
#コアラ
#牛
#動物
#パンダ
#食文化
#腸内環境
微生物のこと
2021.06.10
[topic] ぬか漬けたくあん、微生物とおいしさの秘密
#編集部
#漬物
#ぬか漬け
#東京工業大学
#ぐるなび
#topic
#発酵
微生物のこと
2021.09.20
微生物とよく暮らすKOSMOSTライブラリー009:『もやしもん』
#書籍
#編集部
#微生物
#発酵
微生物のこと
2021.11.29
微生物とよく暮らすKOSMOSTライブラリー011:『世界一やさしい!微生物図鑑』
#書籍
#編集部
#微生物
おなかのこと
2021.08.04
腸は「第2の脳」~小腸・大腸の長さは?働きは?~【知菌・育菌しよう①】
#便秘
#育菌
#編集部
#小腸
#知菌
#腸内細菌
#大腸
#ウェルネス
せかいのこと
2021.11.06
モロッコの塩レモンでタジンを!
#モロッコ
#マラケシュ
#塩レモン
#タジン
#乳酸発酵
#石黒アツシ
#写真
#旅
#発酵
せかいのこと
2021.02.22
トルコのヨーグルトドリンク「アイラン」を家庭で!
#アイラン
#トルコ
#石黒アツシ
#写真
#発酵食品
#旅
#ヨーグルト
#乳酸菌
おいしいこと
2021.01.20
味噌に恋する休日〜 “はっこうちゃん。”の発酵あそび。
#レシピ
味噌
#はっこうちゃん
#発酵調味料
#発酵あそび
#発酵
せかいのこと
2021.06.02
ワインが生まれたジョージアのワイナリーを見学して試飲しました!
#ワイン
#ジョージア
#アンバーワイン
#石黒アツシ
#写真
#旅
#発酵
微生物のこと
2021.10.15
微生物とよく暮らすKOSMOSTライブラリー010:『最終結論「発酵食品」の奇跡』
#書籍
#小泉武夫
#編集部
#発酵食品
#微生物
#発酵
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